VONNAS
A propos de
- La Veyle et le Renom traversent Vonnas dans ce village gastronomique.
Gastronomie
- Le restaurant, l'Ancienne Auberge, la Résidence des Saules.
- Le restaurant Georges Blanc, resto d'un chef haut en couleur, incontestablement gastronomique.
- La volaille de Bresse, AOC depuis 1957.
- Les grenouilles au beurre persillé de Vonnas.
- Les crêpes vonnassiennes.
- Le Bleu de Grièges.
- Le Clon.
- Le bleu de Bresse.
- Tarte au fromage ou au sucre de Vonnas.
A voir
- Maisons à colombages.
Musée
- Musée de l'Attelage et de la Carrosserie.
Balade
- Le bocage Bressan.
Dans les environs
- L'apothicairerie, à Chatillon sur Chalaronne.
- Mâcon.
- Bourg-en-Bresse.
NANTUA
A propos de
- Voilà une belle étape en direction de l'Italie ou de la Suisse. Nantua ne manque pas d'interêt.
Incontournable
- L'Abbatiale Saint-Michel qui ressemble tant à Cluny et les orgues de Nicolas Antoine Lété.
Gastronomie
- Le restaurant la Toque Blanche, cuisine bressane et lyonaise, à Oyonnax.
- La quenelle de brochet à la sauce Nantua chez Bugey Gastronomie à Saint Germain de la Joux et Nolo Frères à Nantua.
- Le vin de Cerdon.
- Le Bugey, rosé et pétillant.
Fromage
Fromagerie
- Fromagerie de la Combe du Val, à Saint Martin du Fresne pour le Comté.
- Fromagerie de l'Abbaye, à Chézery Forens pour le Bleu de Gex.
A voir
- L'architecture de la place d'Armes.
- L'architecture de la rue du Docteur Mercier.
Musée
- Le musée départemental d'Histoire de la Résistance et de la Déportation.
- Le musée du Peigne et de la Plasturgie à Oyonnax.
En famille
- Le musée du Jouet, à Moirans en Montagne.
Balade
- Le lac de Nantua.
- Le lac de de Sylansa.
- La route des Sapins, 7 cols et 4 lacs.
Dans la région de Nantua
- Oyonnax.
PARAY LE MONIAL
A propos de
- Ville historique au coeur du Charolais.
Incontournable
- La Basilique du Sacré-Coeur, art roman bourguignon du XIIème siècle.
A voir
- Le Canal du Centre.
- Les nombreuses chapelles dans la ville.
Musée
- La musée du Hiéron, deux millénaires d'histoire du Christianisme.
Balades
- Les Jardins de Bellevue.
- Le Parc du Moulin Liron, 850 arbres du monde entier.
- Le jardin du Cloître, jardin monastique de l'époque.
Gastronomie
Manger
- Aux Vendanges de Bourgogne : pressé de charolais au foie gras, profiteroles en velouté de pain d'épices.
- L'Hostellerie des Trois Pigeons.
Dormir dans un ancien relais de Poste
- L'Hostellerie des Trois Pigeons.
Dormir
- Aux vendanges de Bourgogne, 17 chambres.
Dans les environs
- Chalon-sur-Saône.
- Roanne.
- Mâcon.
- Tournus.
LE CREUSOT
Incontournable
- Le Massif d'Uchon, "la Perle du Morvan", forêts et prés parsemés de blocs de granits aux formes et noms étranges.
Manger terroir
- La Croix Messire Jean, belle charcuterie Morvandelle, à Uchon.
Manger
- La Petite Verrerie, cuisine de qualité.
- Le Restaurant, bon rapport qualité prix.
Caviste
- Au Monde du Vin.
Insolite
- Le Temple des Mille Bouddhas, assister aux rituels le matin et le soir, à La Boulaye.
Sortir
- L'Arc Scène Nationale, spectacle de musique, théâtre, cirque, danse, une belle adresse de culture.
Dormir
- La Petite Verrerie, 48 chambres.
Dans les environs
L ECOMUSEE DE LA BRESSE BOURGUIGNONE
Carte de visite
- Le château de Pierre de Bresse accueille l'écomusée de la Bresse bourguignone, véritable témoignage de la mémoire du Pays Bressan.
Gastronomie
- L'Hostellerie Bourguignonne, à Verdun sur le Doubs, spécialité : la pochouse, bouillabaisse bourguignone.
Foire
- Foire aux plantes rares, en avril.
Dormir
- Le Doubs Rivage, logis de France, dans un parc ombragé non loin du Doubs, à Charette Varennes.
A faire
- La région est un paradis pour les pêcheurs.