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GRAND COLOMBIER DES AILLONS
A propos de
- C'est un fromage à pâte molle et croûte lavée.
- Suivant le producteur, il sera soit au lait de chèvre, soit un mélange chèvre et vache.
- Il est produit dans le massif des Bauges.
Accord liquide
- Vins de Savoie.