Recettes vegan, sans sucre, sans gluten et sans produits laitiers
A propos de
Ella woodward, jeune Britannique pétillante nous livre des recettes simples et saines. En 2011, la jeune femme est atteinte d'une maladie auto-immune qui l'oblige à rester au lit. Après quelques mois de traitements lourds et inefficaces, elle décide de changer son alimentation et devient vegan : "J'ai complètement bouleversé mes habitudes alimentaires, éliminé le gluten et le sucre au profit de fruits et de légumes", explique-t-elle. Un tournant difficile pour cette accro au sucre qui ne cuisinait pas. Deux ans plus tard, elle est guérie et livre ses conseils sur son blog.
Carte de visite
Date de parution : 29/01/2015.
United Kingdom.
Editeur : Hodder & Stoughton General Division.
Disponible en anglais sur Amazon.
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