A propos de
Un ouvrage très précis détaillant la production de vin à Paris et en Île-de-France depuis le néolithique en douze chapitres : les vignes grecques romaine et gallo-romaine, l'Île-de-France, Lutèce en Gaule, les chartes du vignoble en Île-de-France, le vin royal en Île-de-France, Paris intra-muros, le vin écclesiastique, les abbayes médiévales en Île-de-France, l'l'Île-de-France et son vignoble au fil des siècles, le vigneron d'autrefois, les départements franciliens, les cépages d'Île-de-France, et enfin les vignobles franciliens actuels.
Carte de visite
Date de parution : 01/10/2011.
Editeur : Presses De Valmy.
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