CAUSSEDOU
A propos de
- Le Caussedou est un fromage de brebis à pâte molle, non cuite de la région du Quercy.
Producteur
- Adresse : La Ferme du Poux 46160 Carayac.
- Tél : 05.65.40.73.32.
Matières grasses
- 45%.
Quand le consommer
- Toute l'année.
Accord liquide
- Les vins de la région, comme le Cahors.