Caleluna

BARGKASS

A propos de

• Le Bargkass, en alsacien, montagne fromage, est un fromage au lait de vache, doux et rond, avec une légère acidité en fin de bouche.
• Il est produit dans les villages de montagne alsaciens et vosgiens.

Accord liquide

• Pinot noir.

Dans les environs

• Colmar.
• Epinal.
• Sarrebourg.
• Strasbourg.

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