Caleluna

Recettes à L’EXTRACTEUR DE JUS

A propos de

Les extracteurs permettent non seulement de faire des jus de fruits et légumes frais mais aussi des soupes, des compotes, des glaces ou encore des tartinades.
Le pressage à froid permet de conserver les nutriments et vitamines des ingrédients utilisés.
Rendement de 30 % supplémentaire par rapport à une centrifugeuse. Tout ce qu'il est possible d'extraire des fruits et légumes est récupéré.
Cet ouvrage propose 140 recettes conçues pour extracteur de jus : Nectar de fruits rouge, Jus de concombre et citron, Jus d'orange abricot et ananas, Jus de tomate et basilic, Jus de pomme et raisin...

Carte de visite

Auteur : Amandine Honegger Clémence Roquefort.
Date de parution : Mai 2017.
Editeur : Larousse.
Collection : USTENSILISSIMO.

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