Le Livre de cuisine anti-gaspillage
Aurélie Therond
A propos de
Que faire avec les jaunes et les blancs d'œufs qu'il vous reste ?
Biscuits, crèmes, tartes, tuiles, gâteaux, sauces...
60 recettes salées et sucrées
Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, milite pour une cuisine inventive et saine, qui respecte le développement durable, en évitant le gâchis des denrées alimentaires.
Aurélie Thérond est une cuisinière du quotidien qui met à profit son savoir-faire astucieux.
Carte de visite
Date de parution : 24/01/2019.
Editeur : Edition La Martinière.
Collection : Art de vie.