Garett Oliver, Nancy Hoaslst-Pullen, Mark W. Patterson
A propos de
Amoureux ou amateur de la bière, vous découvrirez dans cet atlas tout ce qu'il faut savoir sur les meilleures bières à déguster lors de vos voyages.
Richement illustré et très complet, cet atlas présente davantage de bières que tout autre ouvrage du genre. Émaillé des conseils de Garrett Oliver, célèbre maître brasseur de la Brooklyn Brewery, et rédigé par les « géographes de la bière » Nancy Hoalst-Pullen et Mark W. Patterson, ce guide indispensable comprend une centaine de cartes détaillées et plus de 200 magnifiques photos en couleurs. On y explore l'histoire fascinante de la bière, sa géographie, ses tendances, ses dégustations sur tous les continents.
Le lecteur saura même comment commander une bière en 14 langues ! Chaque destination révèle ses meilleures adresses, festivals de la bière et bars.
Intelligent, captivant et pratique, ce livre élégant permet de savoir quelles sont les meilleures bières à déguster où que l'on se trouve sur la planète.
Nancy Hoalst-Pullen et Mark W. Patterson sont les géographes de cet atlas et Garrett Oliver est le célèbre maître brasseur de la Brooklyn Brewery. Il apporte ces conseils sur la bière.
Carte de visite
Date de parution : 04/10/2018.
Editeur : National Geographic.
GASTRONOMIE