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Marionnet, un grand nom, un grand vin
- Le domaine de la Charmoise situé à 30 km au sud de Blois vous propose des vins rouges et des vins blancs : Touraine Gamay et Touraine Sauvignon. La maison présente des vins de haute qualité, nous avons vraiment aimé le Touraine Sauvignon, dégusté avec les charcuteries de Pierre Oteiza. Un accord improbable, mais vraiment réussi!" Les vinifera" montrent aussi un grand intérêt. Ce sont des cuvées issues de vignes exceptionnelles plantées franches de pied (non greffées). Il s'agit en fait d'une production tout à fait rarissime qui permet de retrouver l'expression réelle des vins, tels qu'ils pouvaient être avant que le Phylloxéra ne ravage tout le vignoble français entre 1864 et 1900. Un vin pré-phylloxérique différent, d'une grande classe et élégance.
Carte de visite
- Adresse : Domaine de la Charmoise 41230 Soings.
- Tél : 02.54.98.70.73
- www.henry-marionnet.com
- A consommer avec modération.
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