Articles
VIGNOBLE MALIDAIN
Un air marin unique
- Le Vignoble Malidain est une exploitation familiale depuis maintenant 3 générations, où règne la tradition notamment l'élevage ''Sur Lie'', sans oublier le respect de l'environnement. En Muscadet, on a toujours mis de côté sa meilleure barrique pour les grands événements. La vinification "Sur Lie" perpétue cette tradition. Issus des meilleurs terroirs, les Muscadet "Sur Lie" se nourrissent tout l'hiver de leurs lies fines, levures naturelles de fermentation qui reposent au fond de la barrique. Notre coeur penche naturellement vers le Muscadet Côtes de Grandlieu aux accents salins, iodés. Un grand moment !Véritable coup de coeur 2013.
Carte de visite
- Adresse : vignoble Malidain, 6 Le Demi-Boeuf - 44310 La Limouzinière.
- Tél : 02 40 05 82 29
- www.vignoblemalidain.com
- A consommer avec modération.
Mais encore