LA CHABLISIENNE
A propos de
- Voici l'une des meilleures caves coopératives de France... Elle représente à elle seule 25% du vignoble, 300 vignerons, elle confectionne du petit Chablis, Chablis 1er cru et Chablis grand cru, pour tous les palais et porte monnaie. Rapport qualité prix exceptionnel... La cave est notre coup de coeur 2014 des caves coopératives de France.
Carte de visite
- Adresse : 8, Bd Pasteur, Chablis.
- Tél : 03.86.42.89.98
- Ouvert le matin et l'après midi sauf le 25 décembre et le 1er janvier.
- www.chablisienne.com/
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DOMAINE WEINBACH
A propos de
- Vignoble en coteaux dans la vallée du Kaysersersberg, vendange à maturité optimum du raisin, savoir faire, permettent aux vins du Domaine d'être aujourd'hui présents sur les meilleures tables du monde.
Appellations
- Sylvaner, Muscat, Pinots, Riesling, Tokays, Gewurztraminer, et également des vendanges tardives.
Carte de visite
- 25 Route du vin
- 68240 Keintzheim
- Tel : 03 89 47 13 21
- http://www.domaineweinbach.com/
A consommer avec modération.
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CHATEAU DE L'AULEE
Les crémants de Loire
- Le domaine compte 43 ha de vignes et produit principalement des Crémants de Loire, des blancs en appellation Azay-le-Rideau ainsi que des rosés et des rouges en appellation Chinon. Nous avons particulièrement aimé le Crémant Brut Zéro et le Brut 1856, en vendange manuelle, au pressurage léger, élaborés sans aucun ajout de liqueur, en élevage sur lattes de 30 mois minimum, à la structure et à la puissance aromatique subtile.
Carte de visite
- Adresse: Château de l'Aulée-route de Tours-37190 Azay le Rideau.
- Tél : 02.47.45.44.24
- www.laulee.com
- A consommer avec modération.
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AGATHE BURSIN
A propos de
- Propriété familiale dont une partie est située sur le territoire du grand cru Zinnkoepflé.
- Les vins sont aromatiques et équilibrés.
- Une nouvelle référence dans la région.
Quelques vins de sa production
- Sylvaner
- Riesling
- Gewurztraminer
- Muscat
- Pinot
- Des grands crus Zinnkoepflé
- Des vendanges tardives
A consommer avec modération.
Carte de visite
- 11 rue de Soultzmatt
- 68250 Westhalten
- Tel: .3 89 47 04 15
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