A propos de
Bubias d'Orient, chardon-Marie, chou palmier "Noir de Toscane", chrysanthème comestible, cresson de Para, houttuynia, morelle de Balbis, plantain corn de boeuf, poire-melon, serpent végétal, ulluco, rau ram...
80 fiches de plantes, fruits, légumes ou herbes rares d'ici ou d'ailleurs à découvrir ou redécouvrir.
Tous les conseils nécessaires à la préparation du sol, à la plantation, à l'entretien, à la récolte, à la conservation ou encore à la dégustation sont fournis afin de vous permettre de penser (ou repenser) votre potager en y faisant pousser ces trésors oubliés.
Carte de visite
Date de parution : 22/01/2016.
Editeur : Rustica.