Caleluna

 
 

COEUR DU BERRY

Fromage-Coeur-du-Berry

A propos de

  • C'est un fromage de chèvre, spécialité de la fromageris Jacquin.
  • Sa forme n'est pas sans rapport avec le proche village de Saint Valentin.

Producteur

  • Fromagerie P. Jacquin.
  • 9 route de Meusnes.
  • 36600 La Vernelle.

Matières grasses

  • Du printemps à l'automne.

Accord liquide

  • Quincy.

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