L HUILE D OLIVE DE NYONS
- 27 Mar
A propos de
- Nyons est dans la Drôme. Voir "Ne jetons pas d'huile sur le feu".
Ou l'acheter
- Le marché de Nyons.
Gastronomie
- Le picodon, au lait parfumé d'aubépines, genêts, genévriers...
- Le nougat de Montélimar.
- L'ail de la Drôme.
A voir
- Le moulin à huile.
- La savonerie du XVIIIème siècle.
Dans les environs
SAINT REMY DE PROVENCE
- 27 Mar
A propos de
- Capitale de l'art de vivre, charme provençal.
- Suivez les lieux peints par Van Gogh... Et vous comprendrez tous les attraits de cette commune des Alpilles.
Incontournable
- La Camargue.
Gastronomie
- L'huile d'olive des Baux de Provence.
- La pâte d'olive.
- Le vin des Baux de Provence.
- Le chèvre fermier des Alpilles.
Hôtel de Luxe
Manger
- Mas de l'Amarine.
Chocolaterie
- Joël Durand.
Épicerie fine
- Jean Martin, conserverie de recettes provençales & confiserie d'olives de la Vallée des Baux, à Maussane.
Caviste
- Inter Caves.
- Le Ballon Rouge.
Salon de thé
- Les filles du Pâtissier.
Librairie
- Voyage au Bout de La Nuit
Golf
- Golf des Baux de Provence, 9 trous.
Dans les environs
LES BAUX DE PROVENCE
- 27 Mar
Gastronomie
Épicerie fine
- Jean Martin, Conserverie de recettes Provençales & Confiserie d'Olives de la Vallée des Baux, à Maussane.
Golf
- Golf des Baux de Provence, 9 trous.
- Golf de Servanes, 18 trous, à 15Km.
Dans les environs
- Saint-Remy-de-Provence.
- Avignon, à 35Km.
COURCHEVEL
- 29 Mar
A propos de
- Station de renommée internationale située dans le domaine des 3 vallées.
Gastronomie
- La Pomme de Pin.
- Le Bateau Ivre.
Épicerie fine
- Les Gourmets, le Chalet du Clocher.
Boire un Verre
- Byblos des Neiges.
Dormir
- KilimandJaro.
- K2.
Shopping Luxe
- Louis Vuitton.
- Chanel.
Golf
- Golf de Courchevel, 9 trous.
Dans les environs
LA GASCONNE
- 15 Mai
A propos de
- Sa robe grise argentée, est une pure merveille d'adaptation. Plus claire, pour refléter les rayons du soleil l'été, elle s'assombrit en hiver pour mieux les capter. Docile et maternelle, elle nourrit aisément un veau chaque année et à moindre coût grâce à son efficacité alimentaire. La Gasconne transhume début mai au coeur des Pyrénées centrales et orientales, jusqu'aux plus hauts sommets. La flore variée des estives procure une viande au goût très recherché. Sa finesse de grain est incomparable, tendre, intimement persillée.
Producteur
- M. Dulac, Mas d'Azil.
Musée
- Musée du Mas d'Azil.
Marché
- Rabastens-de-Bigorre est le 4ème marché national pour le bétail, connu surtour pour ses "repoutéts", veaux élevés sous la mère.
Gastronomie
- L'Armagnac.
Spécialité
- Le couteau Gascon, avec son manche en corne.
Dans les environs
- Château de Foix, refuge des cathares.
LA RACO DI BIOU
- 15 Mai
A propos de
- La facade de l'Abbatiale Romane de Saint-Gilles témoigne de l'ancienneté de l'élevage du taureau en Camargue. Elevé en semi liberté et au grand air quelles que soient les conditions climatiques, cette race rustique se débrouille seule. Elle consomme surtout des plantes aquatiques et des roseaux : nulle autre race n'en est capable. Chaque animal a besoin de 1.5 hectares pour se nourrir, participant ainsi au maintien de la qualité paysagère de la Camargue. Avec moins de 1.20 m au garrot et sa belle robe noire, la Racio di Biou est facilement reconnaissable. Rapide et combative, la Raço di Biou est l'animal idéal pour la course camarguaise, en vogue dès le XVème siècle. Mais on la connaît encore mieux sous l'appelation Camargue AOC. Peu persillée, la viande est goûteuse et possède un grain fin.
Fête
- Fête des Gardians le 1er mai.
Gastronomie
- Le riz ramené en France lors des croisades.
Dans les environs
- Les remparts d'Aigues-Mortes.
- Saintes-Maries de la Mer.
- Arles.
