Caleluna

SAINT JEAN DE LUZ

A propos de

• Saint Jean-de-Luz est située à 20Km de Paris.

Musée

• Maison Louis XIV.

A voir

• Plage de Mayarco
• Paroisse Saint-Jean-Baptiste, une église typiquement basque.

Gastronomie

• L'agneau des Pyrénees.
• Le piment d'Espelette.
• Le jambon de la vallée des Aldudes.

Manger

• Le Kaïku.

Hôtel et resto gastro

• Le Grand Hôtel, luxueux hôtel qui surplombe l'océan, côté cuisine, chef : Nicolas Masse.

Produits régionaux

• Pierre Oteiza.
• Cidrerie artisanale Basque Txopinondo, à Ascain.
• Le piment d'Espelette.
• La cerise de Itxassou, boutique Krakada à Itxassou, pour sa confiture à la cerise.
• Xipister Etxekoa, cette sauce est une des plus réputées du Pays Basque. C’est un savant dosage de vinaigre, d’huile, de Piment d’Espelette AOP, d’ail et d’épices du Pays Basque, on peut l'acheter à Xipister Etxekoa, à Ahetze.

Fromage

• Le fromage Ardi-Gasna.
• Le fromage de l'Abbaye de Belloc.
• Le Brebis Pays Basque Cayolar.
• Le fromage fermier au lait de Brebis.
• Le fromage fermier au lait de Vache.
• L'Ossau Iraty.

Boulangerie

• Labechiloa
• Etchart, gateau basque à la cerise noire

Pâtisserie

• Macarons Adam.

Chocolaterie

• Atelier du Chocolat.
• Pariès.
• Les Macarons Adam.

Hôtel de Luxe

• Grand Hôtel Loreamar.

Civette à cigare

• Tabac du Grand Vizir.

Autour de Saint Jean de Luz

• Bayonne.
• Biarritz.
• Sare, à 14Km.
• Le Château d'Abbadia.
• Le beau village d'Ainhoa, à 28Km.
• Château Abbadia, à Hendaye, chef d'oeuvre d'architecture.
• Le Petit Train de la Rhune, à 12Km.
• Ascain, à 8Km.

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